Neke atu i te 10 tau i mua i te taenga mai o te coronavirus covid-19, kua tino piki te maakete mo nga hua whakarei ake i te mate, Heoi, na te mate urutaa o te ao i tere ake ai tenei ahuatanga o te tipu ki te waa o mua. Ko tenei mate uruta kua whakarereke i nga whakaaro o nga kaihoko ki te hauora. Ko nga mate penei i te rewharewha me te makariri kua kore e kiia he kaupeka, engari kei te noho tonu, e pa ana ki nga momo mate.

Heoi, ehara i te mea ko te riri o te mate o te ao e akiaki ana i nga kaihoko ki te rapu hua ake ka taea te whakakaha i te mate mate. Ko te mate uruta kua puta ake nga awangawanga mo te kore orite o te hapori, ohaoha me te torangapu. Ano te utu me te uaua mo te tini o nga tangata ki te tiki awhina hauora. Ko te pikinga o nga whakapaunga hauora e akiaki ana i nga kaihoko ki te whai i nga tikanga aukati mo o raatau ake hauora.

Kei te pirangi nga kaihoko ki te noho hauora me te pai ki te hoko i nga hua aukati hei whakarato i te whānuitanga o te aukati me te haumaru. Heoi, ka poapoa ratou e nga korero mai i nga hononga hauora, nga kawanatanga, nga tangata whai mana i runga i nga paapori paapori me nga kaupapa whakatairanga waitohu. Me pehea e taea ai e nga kamupene me nga rangatira o te waitohu te wikitoria i nga momo wawaotanga katoa me te awhina i nga kaihoko ki te whakarite i a ratau ki roto i te taiao aukati?

Te noho ora me te moe — he maaharahara a nga kaihoko

Ko te noho ora te noho hei kaupapa matua mo nga kaihoko huri noa i te ao, kei te tipu haere te whakamaramatanga o te hauora. E ai ki te ripoata "te rangahau hauora me te kai kai" a Euromonitor International i te 2021, ko te nuinga o nga kaihoko e whakapono ana ko te hauora he nui atu i te hauora tinana, Mena kaore he mate, he hauora me te mate, kei reira ano te hauora hinengaro me te oranga whaiaro. Na te whakapai tonutanga o te mohiotanga hauora hinengaro, ka tiimata nga kaihoko ki te titiro ki te hauora mai i te tirohanga whanui me te tumanako ka pera ano nga rangatira o te Waitohu. Ko nga kaipupuri tohu ka taea te whakauru i nga hua me nga ratonga ki nga ahuatanga o nga kaihoko i roto i te huringa me te whakataetae whakataetae, Ka kaha ake te noho whai take me te angitu.

Kei te whakapono tonu nga kaihoko ko nga tikanga tuku iho penei i te moe katoa, te inu wai me te kai i nga hua hou me nga huawhenua ka pa ki o raatau mate. Ahakoa he maha nga kaihoko e whakawhirinaki ana ki nga raau taero, penei i nga rongoa kore-kore (OTC) me nga hua kua whakawhanakehia e te pūtaiao, penei i nga hua kukū. Kei te piki ake te ahua o nga kaihoko e rapu ana i nga huarahi maori hei pupuri i te oranga oranga. Ko nga kaihoko i Uropi, Asia Pacific me Amerika Te Tai Tokerau e whakapono ana ko nga whanonga o ia ra e pa ana ki te hauora aukati o nga kaihoko "Ko te moe tika" ko te take tuatahi e pa ana ki te hauora o te punaha mate, ka whai i te kai o te wai, nga hua hou me nga huawhenua.

Na te hononga hurihita o nga papaahiko mamati me te awe tonu o te koretake o te hapori me te torangapu o te ao, 57% o nga kaiwhakautu o te ao i kii, Ko te pehanga e pa ana ki a ratou mai i te reo me te tino nui. I te mea kei te noho tonu nga kaihoko ki te moe i te tuatahi ki te pupuri i te oranga oranga, nga rangatira o te waitohu ka taea te tuku otinga mo tenei kaupapa, He whai waahi maakete ahurei.

38% o nga kaihoko huri noa i te ao e uru ana ki nga mahi whakaora taumaha penei i te whakaaroaro me te mirimiri i te iti rawa kotahi i te marama. Ko nga ratonga me nga hua ka awhina i nga kaihoko ki te moe pai me te moe pai ka kitea he whakautu pai i te maakete. Heoi, me rite enei hua ki te ahua o te noho a nga kaihoko, nga momo rereke penei i te tii chamomile, te whakaaroaro me nga mahi manawa, tera pea he rongonui atu i nga rongoa rongoa, pire moe ranei.

Te kai + kai = te hauora aukati

I te ao katoa, ko te kai hauora me te taurite e kiia ana ko tetahi waahanga nui o te oranga oranga, engari 65% o nga kaiwhakautu i kii kei te whakapau kaha tonu ratou, Hei whakapai ake i o tikanga kai. Kei te hiahia nga kaihoko ki te pupuri me te aukati i nga mate ma te whakauru i nga kai tika. Ko te 50% o nga kaiwhakautu mai i te ao katoa i kii ka whiwhi ratou i nga huaora me nga matūkai mai i te kai kaore i te taapiri.

Kei te rapu nga Kaihokohoko i nga taonga pararopi, maaori me te teitei o te pūmua hei whakapakari me te tautoko i o raatau punaha mate. Ko enei waahanga motuhake e whakaatu ana ko nga kaihoko e whai ana i nga tikanga tuku iho me te oranga hauora, kaua ki te whakawhirinaki ki nga hua tukatuka. I nga tau tata nei, na te raru o te hauora, kei te ruarua tonu nga kaihoko ki te whakamahi i nga hua kua oti te tukatuka.

Otirā, neke atu i te 50% o nga kaiwhakautu o te ao i kii ko te maaori, te waro me te pūmua nga take tino awangawanga; Neke atu i te 40% o nga kaiwhakautu i kii he mea nui ki a ratou te gluten-kore, he iti te ngako kua whakahekehia me te ngako iti o te hua… Ko te tuarua ko te kore-transgenic, he iti te huka, he iti te reka reka, he iti te tote me etahi atu hua.

I te wehewehenga a nga kairangahau i nga raraunga rangahau mo te hauora me te kai ma te momo kai, ka kitea he pai ake nga kaihoko ki nga kai maori. Mai i tenei tirohanga, ka kitea ko nga kaihoko e piri ana ki nga kai kaihuawhenua / tipu me te nui o te pūmua kaore i tukatukahia te kai ka mahia e ratou tenei ki te whakapakari me te tautoko i o raatau punaha mate.

Ko te tikanga, ko nga kaihoko e whai ana i enei momo kai e toru ka aro nui ki nga tikanga aukati me te pai ki te whakapau moni ake mo te oranga oranga. Ko nga rangatira o te waitohu e aro ana ki te nui o te pūmua, ki te Kaihuawhenua ngawari / te nuinga o nga kaihoko otaota me te kai mata, Ki te aro nga kaihoko ki nga tapanga maamaa me te whakararangi i nga kai, ka pai ake pea ki a ratou, Nga korero mo nga uara kai me nga painga hauora.

Ahakoa e hiahia ana nga kaihoko ki te whakapai ake i a ratou kai, ko te wa me te utu tonu nga tino take e pa ana ki nga tikanga kai kino. Ko te pikinga o te maha o nga ratonga e pa ana ki te waatea, penei i te tuku kai ipurangi me te kai tere hokomaha, Na te penapena utu me te wa, kua kaha te whakataetae ki waenga i nga kaihoko. Na reira, me aro nga kamupene o tenei mara ki nga rauemi mata maori me te pupuri tonu i nga utu whakataetae me te waatea, Hei whakaawe i nga whanonga hoko a nga kaihoko.